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    行業資訊

    買點山藥來養胃,就這麽做

    發表時間:2022-05-06發布:深圳市香蕉一级视频農產品有限公司


      秋季幹燥,身體容易出現一些小毛病,如嗓子腫痛等。專家介紹說,喝湯是一個很好的調理方式,尤其是喝山藥湯更滋補。市場上的山藥種類很多,表皮光滑的吃起來口感較脆,適合炒著吃。有些山藥表皮凹凸不平,麻點比較多,毛須比較旺盛,這種山藥口感綿軟,比較適合燉湯、熬粥和做甜品。吃山藥可健脾益胃、助消化,對治療脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症有幫助。

      

      選山藥也有講究,一般應選外觀完整、平直、粗細均勻、無異常斑點、沒有腐爛的山藥。如果表麵疙瘩多,比較粗的話,說明山藥已經老了,如有異常的斑點,可能感染過病害。此外,要掂重量,大小相同的山藥,較重的更好。

      

      淮山藥芝麻糊

      

      原料:淮山藥15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鮮牛奶200克、冰糖120克、粳米60克

      

      做法:1、將粳米洗淨,用清水浸泡1小時,撈出濾幹;淮山藥切成小顆粒;黑芝麻炒香。2、將以上3味放入盆中,加水和鮮牛奶拌勻,磨碎後濾出細茸待用。3、鍋中放入冰糖加清水,溶化過濾後炒開,將粳米、淮山藥、黑芝麻磨碎的細茸慢慢倒入鍋內。4、加玫瑰糖,不斷攪拌成糊,熟後起鍋即成。

      

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      1、用日照消毒:

      

      陽光照射香蕉视频黄色网站會使香蕉视频黄色网站中有些殘留農藥被分解、損壞。據測定,香蕉视频黄色网站、水果在陽光下照射5分鍾,有機氯、有機汞農藥的殘留量會減少60%。便當貯藏的香蕉视频黄色网站,應在室溫下放兩天左右,殘留化學農要不到5%.

      

      2、淡鹽水浸泡:

      

      一般香蕉视频黄色网站配送公司配送的香蕉视频黄色网站先用清水至少衝刷3至6遍,然後泡入淡鹽水中浸泡1小時,再用清水衝刷1遍。對包心類香蕉视频黄色网站,可先切開,放入清水中浸泡2小時,再用清水衝刷,以根除殘留農藥。

      

      3、堿洗:

      

      先在水中放上一小撮堿粉、碳酸鈉,攪勻後再放入香蕉视频黄色网站,浸泡5至6分鍾,再用清水漂洗潔淨。也可用小蘇打代替,但要恰當延伸浸泡時刻到15分鍾左右。

      

      4、用開水泡燙:

      

      在做青椒、菜花、豆角、芹菜等時,下鍋前最棒先用開水燙一下,可根除90%的殘留農藥。

      

      5、用淘米水洗:

      

      淘米水歸於酸性,有機磷農藥遇酸性物質就會失掉毒性。在淘米水中浸泡10分鍾左右,用清水洗潔淨,就能使香蕉视频黄色网站殘留的農藥成分減少。


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